Творожные мини - запеканки в СВЧ

 Творожный десерт на завтрак - вкусно и быстро!

 Ингредиенты:
творог - 200 г
яйца куриные - 1 шт.
сахар - 2-3 ст.л
крупа манная - 2 ст.л
варёная сгущёнка - 9 ч.л. (1 ст.л.=числу формочек)
лимонный сок - 0,5 ч.л
ванильный сахар - 1 ч.л


Приготовление:
  Взбить яйцо, сахар и ванильный сахар. Добавить лимонный сок.
  Творог измельчить в блендере. Добавить к яично-сахарной массе и перемешать до однородности.
  Всыпать манку и ещё раз тщательно перемешать.
  В силиконовые формочки выложить 1-1,5 ст.л. творожной массы. В каждую формочку разложить по 1 ст.л варёной сгущёнки. Наполнить формочки оставшейся творожной массой.
  Выпекать в СВЧ 5 мин.