Этот бульон Гордон Рамзи использует во многих своих рецептах. Куриный бульон отличается насыщенным вкусом и ароматом.
суббота, 4 июля 2015 г.
Куриный бульон от Гордона Рамзи
Этот бульон Гордон Рамзи использует во многих своих рецептах. Куриный бульон отличается насыщенным вкусом и ароматом.
Spätzle-Шпецле
Шпецле - разновидность макаронных изделий. Распространены в Германии, а также Швейцарии, Австрии, Франции. Шпецле используют не только как гарнир к основным блюдам, но и как самостоятельное блюдо с различными добавками (например, сыр).
четверг, 4 июня 2015 г.
Brownie
Появились брауни на свет в конце XIX века на кухне отеля "Палмер Хаус" в Чикаго, шеф-повар которого приготовил этот десерт по просьбе американской бизнес-леди и светской львицы Берты Палмер, попросившей десерт в виде маленького торта. Самый первый брауни был покрыт абрикосовой глазурью и готовился с грецкими орехами. Кстати, брауни по оригинальному рецепту в отеле пекут и по сей день.
понедельник, 20 апреля 2015 г.
Gordon Ramsay Homemade Gnocchi
Домашние ньокки из кулинарной книги Гордона Рамзи "Gordon Ramsay`s Ultimate Cookery Course".
вторник, 14 апреля 2015 г.
Scotch Pancakes with Caramelised Banana - Gordon Ramsay
Идея для вкусного и быстрого завтрака- панкейки с карамелизированными бананами от Гордона Рамзи
вторник, 24 марта 2015 г.
среда, 11 февраля 2015 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)