Рулет с узором

    Случайно наткнувшись в сети на картинки рулета с узором, загорелась идеей повторить то же самое у себя на кухне. Останавливало лишь нанесение узора, боялась, что он потечет, смешается с основным тестом....В общем, ходила вокруг да около несколько дней и все же отважилась. Вот результат

Рулет с творожным кремом

  «Рулет» происходит от  слова «роль» — так в античности называли свиток, на котором были записаны тексты для актёров или ораторов. Затем этот корень пришёл в европейские языки и именно от французского «Rouler», означающего «свернуть», возникло название рулет .Таким образом, рулет – это фактически любое блюдо, закуска, которое свёрнуто в трубочку. Можно выделить три группы  рулетов : рулеты мясные, рулеты овощные и рулеты сладкие. О последнем из них сегодня и поговорим )